Gastromaniac

10 de março de 2010

Mãe / Mother

Receita base, onde a partir dela derivam outros tipos de sabores pela adição de aromas e/ou outras preparações.

Exemplos de molhos e cremes mães:

______________________________________________________

Base recipe, witch from derives other recipes by adding flavours and/or other preparation.

Examples of Mother sauces and creams:

1 Comentário »

  1. […] por Mãe / Mother « Gastromaniac — 10 10UTC março 10UTC 2010 @ 17:25 | […]

    Pingback por Creme de Confeiteiro / Pastry Cream « Gastromaniac — 10 de março de 2010 @ 17:29 | Responder


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