Gastromaniac

10 de maio de 2010

TPT – Tant Pour Tant

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TPT ou traduzindo do Francês tant pour tant, tanto por tanto é basicamente uma mistura de partes iguais de farinha de amêndoa e açúcar impalpável utilizado como base para várias preparações clássicas como biscuits e os famosos macarons. Eiiita olha a dica!

Ingredientes:

200gr Açúcar Impalpável

200gr Farinha de Amêndoa

Preparo:

Misture os dois ingrediente.

______________________________________________________

TPT translating from french tant pour tant is basically a mixture of equal parts of snow sugar and almond meal, which is used as base for several preparations such as biscuits and the famous macarons. Ops, Here is the tip!

Ingredients:

200gr Snow Sugar

200gr Almiod Meal

Preparo:

Mix both ingridients.

2 Comentários »

  1. […] Glossário/Glossary – TPT […]

    Pingback por Creme de Amêndoas – Almond Cream « Gastromaniac — 10 de maio de 2010 @ 2:46 | Responder

  2. […] Glossário/Glossary – TPT […]

    Pingback por Farinha de Amêndoa – Almond Meal « Gastromaniac — 20 de maio de 2010 @ 19:21 | Responder


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