Gastromaniac

4 de agosto de 2010

Ponto Pomada / Pomade Point

Termo referente à manteiga em temperatura ambiente, no qual se encontra com textura pomada.

Term referring to butter at room temperature, which its texture is like pomade.

1 Comentário »

  1. […] a Bombe. Continue batendo até que a mistura atinja a temperatura ambiente e junte a manteiga em Ponto Pomada aos […]

    Pingback por Creme de Manteiga com Amaretto e Café / Amaretto and Coffee Butter Cream « Gastromaniac — 4 de agosto de 2010 @ 2:40 | Responder


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